چگونه احساس سیری داشته باشیم؟ - وبلاگ ایزابل

به گزارش وبلاگ ایزابل، به گفته عضو هیئت علمی دانشگاه استفاده از مواد غذایی جامد می تواند به مقدار قابل توجهی در احساس سیری نقش داشته باشد بنابراین بهتر است به جای مصرف نوشیدنی های پرکالری و شیرین از خوراکی های جامد سالم همچون سیب و یا هویج و یا حتی کمی نان سبوس دار برای برطرف گرسنگی بهره ببرید.

یک متخصص تغذیه، در مورد استفاده از رژیم غذایی مناسب که بدن را سالم نگه می دارد، نکاتی را متذکر شد.

گلبن سهراب متخصص تغذیه، با اشاره به این که استفاده از پروتئین های گیاهی به علت دارا بودن فیبر بالا می تواند به اندازه قابل توجهی در سلامت و کاهش اشتها اثرگذار باشد، گفت: حبوبات فیبر بالایی دارند و در مقابل منبع مناسبی از پروتئین ها نیز به حساب می آیند.

وی اضافه نمود: گنجاندن مقادیر مشخصی از پروتئین گیاهی، میوه و سبزیجات و غلات سبوس دار در سبد غذایی می تواند گزینه مناسبی برای اصلاح سبک زندگی و رسیدن به وزن ایده آل باشد.

به گفته این متخصص تغذیه، حبوبات به ما یاری می نمایند تا احساس سیری بیشتری داشته باشیم، بنابراین رژیم هایی که پروتئین و فیبر بالایی دارند انتخاب های مناسبی برای یاری به حفظ سلامتی و کاهش وزن هستند.

وی، استفاده از منابع غنی از فیبر در برنامه غذایی را مورد تاکید قرار داد و اضافه نمود: باید سعی کنیم سهم این گروه از مواد غذایی را بیشتر در رژیم غذایی خود بگنجانیم.

این متخصص تغذیه با تاکید بر این که در بسیاری از مواقع ممکن است بدن ما حس سیری و گرسنگی را اشتباه کند، گفت: خوردن مایعاتی که حاوی کالری نیستند خیلی به ما یاری می نماید تا در طول روز و برنامه غذایی به میزان کمتری در برنامه کاهش وزن احساس گرسنگی کنیم.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: باید بطری آب همراه داشته باشید توصیه می گردد به آن میزانی تخم شربتی و یا دانه های چیا را اضافه نموده تا همراه استفاده از مایعات، فیبر های مفید نیز وارد بدن شوند.

وی اضافه نمود: سعی کنید به آب شکر مواد شیرین نماینده اضافه نکنید و یا از عرقیات گیاهی همانند بیدمشک و یا از بهار نارنج که به بهبود طعم آب یاری می نمایند بهره ببرید.

سهراب در ادامه با بیان این که بسیاری از افراد عادت غذایی همانند ریزه خواری و یا استفاده از تنقلات در روز را دارند، عنوان نمود: بهتر است این افراد دمنوش های گیاهی حاوی آنتی اکسیدان و تنقلات سالم مثل توت خشک، خرما و یا کشمش را به برنامه غذایی خود وارد نمایند.

به گفته عضو هیئت علمی دانشگاه استفاده از مواد غذایی جامد می تواند به اندازه قابل توجهی در احساس سیری نقش داشته باشد بنابراین بهتر است به جای مصرف نوشیدنی های پرکالری و شیرین از خوراکی های جامد سالم همانند سیب و یا هویج و یا حتی کمی نان سبوس دار برای برطرف گرسنگی بهره ببرید.

این متخصص تغذیه، کاهش وزن تدریجی را برترین نوع رژیم لاغری و سبک زندگی سالم دانست و اضافه نمود: بسیاری از افراد مبتلا به اضافه وزن و یا درجاتی از چاقی، بدون اینکه توجه نمایند که حجم بالای توده بدنی در چه بازه زمانی ایجاد شده، سعی دارند خیلی سریع به وزن ایده آل برسند، توصیه متخصصان مبنی بر این اصل قرار گرفته است که در بازه زمانی کوتاه اقدام به کاهش وزن نکنید چرا که بدن انسان از ترکیبی از استخوان، عضله و بافت چربی تشکیل شده و نکته ای که باید در رژیم کاهش وزن مد نظر باشد کاهش بافت های چربی اضافه است.

وی با بیان این که چربی را نمی توان با سرعت بالا از بین برد، گفت: هفته ای یک کیلو کاهش وزن تا رسیدن به حد مطلوب برای افراد دارای اضافه وزن توصیه می گردد.

سهراب هشدار داد: کاهش وزن سریع، خطرناک و نشانه از بین رفتن بافت عضله و یا آب بدن است؛ بنابراین هرگز برای رسیدن به وزن ایده آل نباید از رژیم های سفت و سخت و سریع استفاده کنیم.

منبع: باشگاه وبلاگ ایزابل